生猪养殖减抗技术指南 科学减抗、提质增效的系统路径

一、引言：为什么要推进生猪养殖减抗\n\n兽用抗菌药是保障生猪健康养殖的重要工具，但长期、过量和不规范使用会带来细菌耐药性上升、药物残留风险、养殖成本增加等问题，也关系到公共卫生安全。推进生猪养殖减抗，不是简单“不用药”，而是通过环境、管理、免疫、营养、监测和精准用药的系统集成，减少不必要和过度的抗菌药使用，实现生猪健康、生产稳定和效益提升。\n\n二、基本原则\n\n1. 预防为主：把栏舍环境、生物安全和饲养管理作为减抗的第一道防线，减少疾病发生。\n2. 精准用药：确需用药时，依据兽医诊断和药敏结果选药，严格剂量、疗程和休药期，避免盲目联合用药。\n3. 全程管理：覆盖引种、保育、育肥、出栏等环节，疫苗接种、转群、断奶、混群等应激节点重点防控。\n4. 记录可溯：建立用药、免疫、发病、死淘、饲料和消毒等档案，做到可查、可评、可改进。\n\n三、养殖环境与生物安全减抗\n\n1. 场区布局与分区管理：生产区、生活区、净道与污道分开，实行全进全出或分单元周转，减少交叉污染。\n2. 环境控制：做好通风、保温、降温、防潮，降低氨气、硫化氢和粉尘浓度。保育舍和产房应保持适宜温湿度，防止贼风。\ n要发现我上面的换行或转义问题，还是继续？关键看结构。“适当通风换气，勤清粪、勤消毒，减少病原蓄积。”\n3. 消毒与媒介控制：制定消毒程序，交替使用不同作用机制的消毒剂；做好灭鼠、灭蝇、防鸟和外来人员车辆管理。\n4. 应激管理：断奶、转群、混群、免疫前后，提前做好栏舍预热、饮水保健和环境适应，减少应激性发病。\n\n四、饲养管理与营养减抗\n\n1. 分阶段精准饲喂：根据仔猪、保育猪、育肥猪不同阶段配置日粮，避免营养不足或过剩。重点关注教槽料、断奶过渡料的适口性和消化率。\n2. 提升消化利用率：合理使用酶制剂、益生菌、酸化剂、植物提取物等替抗产品，但要依据产品效果和猪群实际选择，不盲目堆砌。\n3. 饮水管理：保证饮水清洁充足，定期检测水质和饮水器流量，必要时进行饮水消毒或酸化处理，减少肠道疾病。\n4. 母猪与仔猪一体化管理：重视母猪营养和健康，提升初乳质量；仔猪尽早吃足初乳，规范寄养，减少弱仔和腹泻。\n\n五、免疫与健康管理减抗\n\n1. 科学免疫：根据当地疫病流行情况和猪场实际制定免疫程序，重点做好猪瘟、口蹄疫、伪狂犬病、蓝耳病、圆环病毒病、腹泻类疫病等防控。疫苗保存、接种操作和免疫监测要规范。\n2. 定期监测：开展抗体检测、病原监测和药敏监测，掌握猪群健康动态，避免“凭经验用药”。\n3. 病死猪与废弃物处理：规范无害化处理和粪污资源化利用，防止病原扩散。\n\n六、精准用药与兽医管理\n\n1. 建立兽医责任制度：由执业兽医或专业技术人员负责诊断、处方和用药审核，禁止随意使用人用抗菌药、违禁药物和超范围用药。\n2. 用药前先诊断：区分病毒性、细菌性和管理性因素，避免对病毒性疾病盲目使用抗菌药。细菌性疾病尽量做药敏试验，优先选择窄谱、高效、残留风险低的药物。\n3. 严格执行休药期：出栏前按标签和兽医要求停药，做好用药记录，确保猪肉产品安全。\n4. 减少预防性群体用药：能用管理和免疫解决的，不轻易全群投药；必须群体用药时，明确指征、疗程和效果评估。\n\n七、监测评估与持续改进\n\n1. 减抗指标：建立单位生猪抗菌药使用量、治疗用药占比、病死淘率、腹泻发生率、药费成本等指标，定期比较分析。\n2. 档案管理：完善饲料、免疫、用药、诊疗、消毒、销售等记录，形成“一场一档”。\n3. 效果评估：每季度或每批次评估减抗措施对生产性能、发病率和成本的影响，发现问题及时调整。\n\n八、\n\n生猪养殖减抗是一项系统工程，核心是以健康养殖减少发病、以精准诊断减少盲用、以规范管理提升效益。养殖场应结合自身条件和区域疫病特点，制定可操作的减抗方案，做到“少用药、用好药、保安全、提效益”，推动生猪养殖向绿色、安全、可持续方向发展。